Tutti a cena …….in Svevia
In occasione dello Sposalizio del Mare di Cervia, edizione 2009 la città propone numerose occasioni per assaggiare la cucina tedesca sia nella piazzetta Pisacane, sia al magazzino del sale con birre,...
View ArticleClik here to view.
Gelato Al Caramello Salato
Ecco una ricetta particolare ma gustosa per tutta l’estate, da assaporare da soli o in compagnia. Gelato Al Caramello Salato INGREDIENTI latte intero 400 ml zucchero 240 g burro 50 g sale di Cervia 1/2...
View ArticleSapori della tradizione a Pinarella
Questa sera non sapete che fare? Dopo una lunga e calda giornata di lavoro vi serve un po’ di svago e distrazione! Ecco a voi un’interessante proposta da veri buongustai a Pinarella, dove le tradizioni...
View ArticleEntrecote Di Tonno Marinato Al Sale Di Cervia
Dal mese di Settembre 2008 a Marzo 2009 incluso, i ristoranti associati alla Proloco Project hanno preparato diverse ricette a base di Sale Dolce di Cervia spaziando da un antipasto ad un dessert.Il...
View ArticleClik here to view.
Il Natale è più dolce con il sale di Cervia
La particolarità del sale cervese, la sua dolcezza e la delicatezza del suo sapore, unicum nel panorama italiano, conquistano sempre di più il cuore, ma soprattutto il palato, degli appassionati di...
View ArticleClik here to view.
Involtini “ficoclensi”
Gli involtini ficoclensi al “sale dolce di Cervia” Questo piatto, caratterizzato da una leggerezza unica, ben si presta per ogni aperitivo, antipasto o contorno che si rispetti. La facilità con cui è...
View ArticleClik here to view.
Il gran galà della gastronomia si avvicina
I palati più esigenti si tengano pronti, perché a Cervia torna la “Sagra della Seppia”! Da domenica 14 Marzo, con la Focarina di Primavera (spiaggia libera ore 20.30), prende il via la kermesse...
View ArticleClik here to view.
Dorati grissini stirati al Sale Dolce di Cervia
Ingredienti Per l’impasto: 550 g di farina 270 g di acqua ( q.b. in base all’umidità della farina) 50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennelarli 15 g di lievito di birra un cucchiaio di...
View ArticleClik here to view.
Strozzapreti stridoli e pinoli
La Romagna è la patria di un mito delizia per il palato: un tipo di pasta semplice e molto buona che porta il singolare nome di Strozzapreti. É una pasta povera, in quanto priva di uova, ed è...
View ArticleClik here to view.
Al via Sapore di Sale: ecco il programma dettagliato
Venerdì 10 settembre 2010 MAGAZZINO DEL SALE TORRE • alle 17,45 Inaugurazione ufficiale di Sapore di Sale 2010 • dalle 18 Esposizioni del Sale del mondo e di ceramiche – Associazione “Salviamo i...
View Article
